2009年、いいことあるよ!
水曜日, 12月 31, 2008
月曜日, 12月 29, 2008
火曜日, 12月 23, 2008
ゴーユール
良いクリスマスを!
応援をありがとうございました。
クリスマスプレゼントとして
オリバーを箱に入れて皆さんに送らせていただきます。
散歩させて、お菓子をあげて、おもちゃで遊ばせて、
そしてときどきださいジョークを言ってあげたら
満足します。
これからもヨロシク骨食いします!
応援をありがとうございました。
クリスマスプレゼントとして
オリバーを箱に入れて皆さんに送らせていただきます。
散歩させて、お菓子をあげて、おもちゃで遊ばせて、
そしてときどきださいジョークを言ってあげたら
満足します。
これからもヨロシク骨食いします!
月曜日, 12月 22, 2008
ペッパカーカ
クリスマスになるとスウェーデン人はこの
種類のクッキーをたくさん食べます。
名前は直訳で「こしょうクッキー」ですが、
こしょうは昔から使われていません。その代わりに
ジンジャーの美味しい味になっています。
イギリスやアメリカでは似たようなジンジャークッキーがあります。
スウェーデン人によると、このクッキーを食べた人はもっと優しくなります。
・・・たくさん食べましょう!
1 1/2 dl mörk sirap 黒蜜 1,5dl
3 dl socker 砂糖 3dl
200 g smör バター 200g
1 1/2 dl vispgrädde 生クリーム 1,5dl
1 msk mald ingefära 摩り下ろししょうが 1茶さじ
1 msk mald kanel シナモン 1茶さじ
1/2 msk nejlikor クローブ 0,5茶さじ
1/2 msk mald kardemumma カルダモン 0,5茶さじ
1 1/4 msk bakpulver ベーキングパウダー 1、25 茶さじ
10 dl vetemjöl 小麦粉 10dl
シロップ、砂糖とバターを鍋で溶かす。
クリームとスパイスをたす。
ベーキングパウダーと小麦粉を入れる。
手でよくこねて、一晩寝かせる。
オーブンを200度にセットする。
棒でのばして、好きな形をくりぬく。
5分焼く。
出来上がり!
2 2 msk äggvita 卵の白身 2茶さじ
5 5 droppar citronsaft レモンの絞り汁 5滴
上の材料を混ぜて、
クッキーに載せて模様を作ったらもっと可愛くなります!
(上の写真は実際のクッキーじゃなくて、ラッピングペーパーの物ですが、
一応クッキーの模様です・・・)
種類のクッキーをたくさん食べます。
名前は直訳で「こしょうクッキー」ですが、
こしょうは昔から使われていません。その代わりに
ジンジャーの美味しい味になっています。
イギリスやアメリカでは似たようなジンジャークッキーがあります。
スウェーデン人によると、このクッキーを食べた人はもっと優しくなります。
・・・たくさん食べましょう!
1 1/2 dl mörk sirap 黒蜜 1,5dl
3 dl socker 砂糖 3dl
200 g smör バター 200g
1 1/2 dl vispgrädde 生クリーム 1,5dl
1 msk mald ingefära 摩り下ろししょうが 1茶さじ
1 msk mald kanel シナモン 1茶さじ
1/2 msk nejlikor クローブ 0,5茶さじ
1/2 msk mald kardemumma カルダモン 0,5茶さじ
1 1/4 msk bakpulver ベーキングパウダー 1、25 茶さじ
10 dl vetemjöl 小麦粉 10dl
シロップ、砂糖とバターを鍋で溶かす。
クリームとスパイスをたす。
ベーキングパウダーと小麦粉を入れる。
手でよくこねて、一晩寝かせる。
オーブンを200度にセットする。
棒でのばして、好きな形をくりぬく。
5分焼く。
出来上がり!
Kristyr (アイシング)
3 dl florsocker 粉砂糖 3dl2 2 msk äggvita 卵の白身 2茶さじ
5 5 droppar citronsaft レモンの絞り汁 5滴
上の材料を混ぜて、
クッキーに載せて模様を作ったらもっと可愛くなります!
(上の写真は実際のクッキーじゃなくて、ラッピングペーパーの物ですが、
一応クッキーの模様です・・・)
日曜日, 12月 21, 2008
グレッグ
スウェーデン人は毎年のクリスマスに体を温めるために
「グレッグ」というスパイス入りワインを飲みます。
作り方はたくさんあるのでしょうが、これはひとつのレシピーです。
赤ワイン
シナモンスティック
クローブ
カルダモン
砂糖
水 1dl
ヴォっカ 1dl (使わなくても大丈夫だと思いますが・・・)
以上を混ぜて、暖めてから楽しめます。
「グレッグ」というスパイス入りワインを飲みます。
作り方はたくさんあるのでしょうが、これはひとつのレシピーです。
赤ワイン
シナモンスティック
クローブ
カルダモン
砂糖
水 1dl
ヴォっカ 1dl (使わなくても大丈夫だと思いますが・・・)
以上を混ぜて、暖めてから楽しめます。
月曜日, 12月 15, 2008
日曜日, 12月 07, 2008
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